czwartek, 12 października 2017

Makaron z Kurczakiem w Sosie Jogurtowym


SKŁADNIKI:

300g makaronu lubella
1 pierś z kurczaka
400g jogurtu
2 kulki mozzarelli
1 płaska łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka pietruszki suszonej
1/4 łyżeczki kurkumy
1/4 łyżeczki papryki ostrej
sól
pieprz
2 łyżki oleju
1,5-2 szkl wody

WYKONANIE:

1.Makaron ugotować.
2.Na oleju podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę.
3.Fileta pokroić w kostkę i dodać do cebuli, dodać przyprawy i smażyć na złoty kolor.
4.Wodę wlać do mięsa i gotować aż woda trochę odparuje, po czym dodać jogurt, pietruszkę,sól, pieprz.
5.Dodać makaron i mozzarellę, poczekać aż się rozpuści i gotowe:)
Świętuj z Lubellą Światowy Dzień Makaronu

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz