Kotlety Mielone - najlepszy przepis


SKŁADNIKI:

550g mięsa mielonego
1 bułka
mleko - do namoczenia bułki
2 łyżki natki pietruszki
1 cebula
sól
pieprz
1 jajko
szczypta czosnku granulowanego firmy GALEO
bułka tarta albo panier
olej do smażenia

WYKONANIE:

1. Bułkę namoczyć w mleku.
2. Do miski włożyć mięso mielone, dodać bułkę, natkę pietruszki, cebule pokrojoną w drobną kostkę, jajko, doprawić solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym. Całość dokładnie wymieszać.
3. Formować kotlety, oprószyć bułką tartą albo panierem, smażyć na oleju z obydwóch stron.

1 komentarz:

  1. już dawno takich tradycyjnych mielonych nie robiłam

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 * * * DZIŚ JA GOTUJE * * * , Blogger