Koktajl z Kiwi z Dodatkiem Miechunki

Koktajl z Kiwi z Dodatkiem Miechunki


SKŁADNIKI:

5-6 dojrzałych kiwi
400g jogurtu naturalnego
1 duży cukier waniliowy
kilka sztuk miechunki suszonej firmy HELIO


WYKONANIE:

1. Kiwi pokroić na mniejsze kawałki, dodać jogurt, cukier waniliowy, całość dokładanie zmiksować.
2. Koktajl przełożyć do kieliszków wierzch posypać pokrojoną miechunką suszoną.


Szybkie i Efektowne Ciasto z Jabłkami

Szybkie i Efektowne Ciasto z Jabłkami



Polecam Ciasto jest pyszne i bardzo szybko się je robi :)

  SKŁADNIKI:

125g margaryny PALMA
70g cukru
8g cukru waniliowego
3 jajka
1 szkl. mąki pszennej
1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka śmietany 18% albo 24%
3 jabłka

WYKONANIE:

1. Margarynę Palmę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na jednolita masę.
2. Stopniowo do masy dodawać po jednym jajku.
3. Dodać mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Na sam koniec dodać śmietanę.
4. Przygotowaną masę wyłożyć na okrągłą blaszkę o średnicy 25cm.
5. Jabłka pokroić w ćwiartki, następnie na paseczki, układać paseczki skórką do góry w koło blaszki, jak widać na zdjęciu.
6. Ciasto piec w temp. 190* około 50-60 minut.


Palma - zróbmy coś dobrego



Deser z Galaretką i Winogronami

Deser z Galaretką i Winogronami


SKŁADNIKI:

1 galaretka miętowa
1 galaretka agrestowa
500-600ml gorącej wody
kiść winogron

1 galaretka przeźroczysta o smaku winogronowym
250 ml serka homogenizowanego bez cukru
200ml gorącej

300 ml śmietany 30%
1 łyżka żelatyny
odrobina gorącej wody
1-2 łyżki cukru pudru
słomka ptysiowa z cynamonem firmy BRZEŚĆ

WYKONANIE:

1. Na spód szklanek, włożyć winogrona.
2. Galaretkę agrestową i miętową wsypać do gorącej wody, dokładnie rozmieszać, poczekać aż przestygnie, zalać winogrona, odstawić do całkowitego stężenia.
3. Galaretkę winogronową rozpuścić w 200ml gorącej wody, gdy zacznie tężeć połączyć z serkiem homogenizowanym, wyłożyć na  galaretkę.
4. Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder, żelatynę rozpuszczoną w wodzie, wyłożyć na warstwę z serkiem.
5. Wierzch udekorować słomką ptysiową.


Zrolowany Schab z Bakłażanem i Serem Feta

Zrolowany Schab z Bakłażanem i Serem Feta


SKŁADNIKI:

1 kg schabu
200 g sera feta
1 bakłażan
sól
pieprz
czosnek granulowany

WYKONANIE:


1. Bakłażana pokroić w plastry wzdłuż, nasolić i pozostawić na około 20 min. Po tym czasie wypłukać plastry i osuszyć.
2. Schab przekroić wzdłuż, rozbić dość cienko, posolić i popieprzyć z obydwóch stron.
3. Schab wyłożyć serem fetą, na ser ułożyć plastry bakłażana, zrolować i związać sznurkiem.
4. Wierzch posypać czosnkiem granulowanym, włożyć do pojemnika żaroodpornego, spód pojemnika wyłożyć masłem(około 1-2 łyżki), piec w temp. 200*C.
5. Gdy mięso będzie już miękkie polecam zdjąć pokrywę, i piec przez kilka minut, aby się ładnie zrumieniło.



Smoothie z jabłka kiwi i gruszki

Smoothie z jabłka kiwi i gruszki


SKŁADNIKI:

3 kiwi
1 jabłko
2 gruszki
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki cynamonu firmy GALEO
około 1 szkl. wody

WYKONANIE:

1. Owoce obrać, usunąć gniazda nasienne z jabłek i gruszek, owoce zmiksować blenderem do uzyskania jednolitej konsystencji, dodać sok z cytryny i cynamon.
2. Na samym końcu dodać wodę, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
Czekoladowe Naleśniki z Bananami

Czekoladowe Naleśniki z Bananami


SKŁADNIKI NA CIASTO:

0,5l mleka
2 jajka
szczypta soli
190g mąki pszennej
3-4 łyżki oleju
1 łyżka kakao

DODATKOWO: na każdego naleśnika :
- pół banana
- 1 łyżka kremu typ nutella
- do posypania cukier puder
- owoce do ozdobienia

1. Wszystkie składniki na ciasto miksujemy na jednolitą masę. Smażymy z obydwóch stron.
2. Na usmażone naleśniki smarujemy po łyżce kremu i układamy banana pokrojonego w plastry, naleśniki składamy na trójkąty. Obsmażamy z obydwóch stron, można użyć masła albo oleju, ja używam patelni teflonowej i nie stosuje dodatkowego tłuszczu.


Kotlety Mielone - najlepszy przepis

Kotlety Mielone - najlepszy przepis


SKŁADNIKI:

550g mięsa mielonego
1 bułka
mleko - do namoczenia bułki
2 łyżki natki pietruszki
1 cebula
sól
pieprz
1 jajko
szczypta czosnku granulowanego firmy GALEO
bułka tarta albo panier
olej do smażenia

WYKONANIE:

1. Bułkę namoczyć w mleku.
2. Do miski włożyć mięso mielone, dodać bułkę, natkę pietruszki, cebule pokrojoną w drobną kostkę, jajko, doprawić solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym. Całość dokładnie wymieszać.
3. Formować kotlety, oprószyć bułką tartą albo panierem, smażyć na oleju z obydwóch stron.
Ciasto Jabłkowe z Pianką

Ciasto Jabłkowe z Pianką



PRZEPIS NA BLACHĘ : 25cm x 25 cm

SKŁADNIKI NA SPÓD:


200g ciastek markizy firmy CUKRY NYSKIE
100g ciastek herbatników firmy CUKRY NYSKIE
150g masła

WYKONANIE:

1.Ciastka zmiksować najlepiej blenderem, masło roztopić, połączyć składniki, wyłożyć do brytfanny, delikatnie przyklepać łyżką. Piec w piekarniku około 10 minut w temperaturze 180*

SKŁADNIKI NA MASĘ JABŁKOWĄ:

1,5 kg jabłek
100-150g cukru w zależności od słodkości jabłek
40g żelatyny
3/4 szkl zimnej wody

WYKONANIE:

1. Jabłka obrać, pokroić w ósemki, włożyć do garnka i prażyć aż trochę się rozpadną.
2. Żelatynę zalać 3/4 szkl zimnej wody, poczekać aż napęcznieje.
3. 1/4 żelatyny pozostawić do śmietany, resztę dodać do jabłek poczekać aż się rozpuści, dodać cukier, pozostawić do ostygnięcia. Wyłożyć na ciasto. Pozostawić aż stężeje.

SKŁADNIKI NA MASĘ ŚMIETANOWĄ:

600ml śmietany 30%
3-4 łyżki cukru pudru

WYKONANIE:

1. Żelatynę rozpuścić w kąpieli wodnej.
2. Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder i żelatynę.
3. Śmietanę wylać na jabłka, wyrównać, pozostawić do całkowitego stężenia.

Najlepiej na drugi dzień udekorować wierzch pokruszonymi ciastkami firmy Cukry Nyskie
Copyright © 2016 * * * DZIŚ JA GOTUJE * * * , Blogger