Ryż  Zapiekany z Jabłkami

Ryż Zapiekany z Jabłkami


Ryż z jabłkami zapiekany sprawdzi się idealnie na obiad jak i podwieczorek.

SKŁADNIKI:

200g ryżu do risotto
700ml mleka
600g obranych jabłek utartych na tarce na grubych oczkach
1 łyżka masła
2 łyżki cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka cynamonu

SKŁADNIKI NA SOS:

150ml kwaśnej śmietany
15g cukru waniliowego
45g brązowego cukru

WYKONANIE:
1. Ryż gotujemy na mleku.
2. Na maśle smażymy jabłka, wraz z cytryną i cukrem, pod koniec dodajemy cynamon.
3. Składniki na sos mieszamy razem i odstawiamy na chwilkę.
4. W pojemniku żaroodpornym układamy kolejno : połowę ryżu, jabłka, drugą połowę ryżu, wierzch smarujemy sosem śmietanowym. Całość zapiekamy w temperaturze 180* około 40 minut.
Ciasto Drożdżowe Ze Śliwkami

Ciasto Drożdżowe Ze Śliwkami


Ciasto drożdżowe idealnie sprawdzi się do kawy, jak i na śniadanie z dodatkiem masełka.
Przepis jest bardzo prosty a dodatkowo jest wykonany z dodatkiem suszonych drożdży, które prawie zawsze mamy w domu.


Przepis na formę : 34cm x 24cm

SKŁADNIKI NA CIASTO:


500g mąki pszennej Szymanowskiej POLSKIE MŁYNY

8g drożdży suchych
250 ml ciepłego mleka
1 jajko
2 żółtka
4 łyżki cukru
szczypta soli
100g masła w temperaturze pokojowej

SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ:


100g mąki pszennej Szymanowskiej POLSKIE MŁYNY
50g cukru pudru
60g masła

DODATKOWO:

Śliwki (u mnie mrożone, rozmrażam je na sitku by odciekły możemy użyć także świeżych)

WYKONANIE:

1. W misce umieszczamy mąkę, drożdże, mleko, jajka, cukier, sól wyrabiamy do połączenia składników, po chwili dodajemy po kawałku masła, całość bardzo dobrze wyrabiamy. Przykrywamy ściereczka, odstawiamy na około godzinę do podrośnięcia.
2. Między czasie mieszamy składniki na kruszonkę, do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji. Wstawiamy na chwile do lodówki.
3. Gdy ciasto podrośnie wykładamy je z miski, delikatnie przerabiamy na stolnicy, przekładamy do blaszki, przykrywamy ściereczką, odstawiamy do wyrośnięcia na około 45 minut, po tym czasie układamy śliwki i ponownie odstawiamy na około 15 minut.
4. Po wyrośnięciu  posypujemy kruszonką, pieczemy na złoty kolor w temperaturze 180* około 30-40 minut.
Malinowo - Śmietanowy deser ze słomką ptysiową

Malinowo - Śmietanowy deser ze słomką ptysiową


Większość z nas spędza teraz czas w domu, więc warto dogodzić i osłodzić sobie te dni.
Więc polecam pyszny deser malinowo śmietanowy z dodatkiem słomki ptysiowej.

Przepis na 4 szklanki

SKŁADNIKI NA DOLNĄ WARSTWĘ:

1 galaretka malinowa
250ml gorącej wody
150g mrożonych malin (mogą być świeże)

SKŁADNIKI NA MASĘ ŚMIETANOWĄ:

200g śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka żelatyny
1/6 szkl gorącej wody

DODATKOWO:

28 słomek ptysiowych firmy Brześć

WYKONANIE:

1. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie, pod koniec dodajemy maliny, gdy zacznie gęstnieć wykładamy do szklanki. Odstawiamy do całkowitego stężenia.
2. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder, pod koniec ubijania żelatynę rozpuszczoną w wodzie.
3. Na galaretkę układamy 4 słomki ptysiowe z cukrem, zalewamy śmietaną, odstawiamy do stężenia, na wierzch układamy 3 słomki ptysiowe.
Babka Piaskowa z Mąki Szymanowskiej

Babka Piaskowa z Mąki Szymanowskiej


Są osoby które nie lubią piec, nie potrafią, lub porostu brakuje im czasu... W takiej sytuacji mam dla was idealny patent. Babka Piaskowa z mąki Szymanowskiej.
Jest to gotowy mix, wystarczy dodać 2 składniki.

SKŁADNIKI:

Babka Piaskowa z mąki Szymanowskiej Polskie Młyny
3 jajka
135g masła

WYKONANIE:

1. Całość umieścić w misce, miksować do uzyskania jednolitej masy ( około 6 minut )
2. Masę przełożyć do formy 11cmx25cm , albo tak jak ja do formy na babkę, piec w temperaturze 170* przez około 50minut. Wystudzić, posypać cukrem pudrem.

Recenzja Urządzenia Wielofunkcyjnego Firmy Dezal

Recenzja Urządzenia Wielofunkcyjnego Firmy Dezal




Kochani od niedawna w mojej kuchni gości urządzenie wielofunkcyjne firmy DEZAL.

Myślę że jest to urządzenie o którym marzy nie jedna Pani domu.
Sprzęt kuchenny który działa cuda, można na nim przygotowywać dania na słodko jak i wytrawne, między innymi
pity, tortille, burrito.
Płyt grzewczych nie musimy smarować żadnym tłuszczem,  docenią to osoby które tłuszczów używać nie mogą lub są na diecie.
Opiekacza użyłam dopiero kilka razy i jestem bardzo zadowolona z niego, mam mnóstwo pomysłów w głowie jak mogę go jeszcze wykorzystać, więc obserwujcie mój profil bo jeszcze nieraz poddam wam fajne patenty na jego wykorzystanie.

Jeśli chcielibyście zakupić to urządzenie podaje wam linka :

https://dezal24.pl/pl/p/Urzadzenie-wielofunkcyjne-DEZAL-opiekacz-Befsztyk-widelec-drewniany-gratis/5


Moc urządzenia 1300W 230V, jego zaletą jest bogaty wariant kolorystyczny, ja mam biały, ale jest też czerwony, czarny, stal nierdzewna. Noi nieprzywierająca powłoka, która zdecydowanie ułatwia mi życie.
KONKURS DZIŚ JA GOTUJE & LINIA SZYCIA

KONKURS DZIŚ JA GOTUJE & LINIA SZYCIA


Kochani kolejna zabawa dla was  <3

DO WYGRANIA:

do wyboru:

1. Fartuszek <---albo---> 2. Torebka
Produkty solidnie wykonane przez LINIA SZYCIA - młoda zdolna dziewczyna działa cuda <3
Zasady są proste:

1. Na Blogu:

-Pod postem konkursowym oznaczyć się swoim imieniem i nazwiskiem oraz napisać "Biorę Udział"


-Polubić stronę  Dziś Ja Gotuje / Anna Chwałek
-Polubić post konkursowy
-Udostępnić post konkursowy publicznie
miło mi będzie jeśli zaprosisz znajomych do zabawy
-Wybrać nagrodę jaką chcesz otrzymać

3. Na fanpage :  Linia Szycia

-Polubić stronę Linia Szycia


******************************************************

Regulamin konkursu:


1. Pośrednikiem w organizacji konkursu jest Dziś Ja Gotuje

2. Sponsorem i Organizatorem jest Linia Szycia

3. Konkurs trwa od 9.03.2020r. do 5.04.2020r

4. Należy wykonać podpunkty, podane powyżej.

5. Do 7 dni po zakończeniu konkursu, zostaną ogłoszone wyniki. Wygrywa jedna osoba.

6. Zwycięzca zobowiązany jest w ciągu 3 dni od ogłoszenia wyników podać adres do wysyłki nagrody, na terenie polski.

7. Brak przekazania danych do wysyłki skutkuje, ponownym losowaniem zwycięzcy.

ZAPRASZAM DO WSPÓLNEJ ZABAWY I ŻYCZĘ WSZYSTKIM POWODZENIA !
Zapiekane Naleśniki z Mięsem Mielonym

Zapiekane Naleśniki z Mięsem Mielonym


Kolejny świetny patent na wykorzystanie urządzenia wielofunkcyjnego firmy DEZAL.
Naleśniki zapiekane z mięsem mielonym, ciasto jest pyszne i chrupiące.

SKŁADNIKI NA CIASTO NALEŚNIKOWE:

2 szkl. wody gazowanej
2,5 szkl mleka
2 jajka
4 szkl mąki
szczypta soli

SKŁADNIKI NA FARSZ Z MIĘSA:

400g mięsa mielonego
350g passaty pomidorowej
1/2 puszki kukurydzy
1/2 puszki czerwonego grochu
1 cebula
2 łyżeczki majeranku
1 łyżeczka oregano
sól
pieprz
1 łyżka oleju

DODATKOWO:

Urządzenie wielofunkcyjne firmy DEZAL które możecie kupić tutaj:

https://dezal24.pl/pl/p/Urzadzenie-wielofunkcyjne-DEZAL-opiekacz-Befsztyk-widelec-drewniany-gratis/5

WYKONANIE:

1. Wszystkie składniki na naleśniki umieszczamy w misce, mieszamy do uzyskania jednolitej masy, najlepiej mikserem. Smażymy naleśniki na patelni.
2. Cebulę kroimy w kostkę, smażymy na niewielkiej ilości oleju, na złoty kolor. Dodajemy mięso, majeranek i oregano, podsmażamy, po chwili dodajemy passatę pomidorową, całość gotujemy.  Następnie dodajemy groch i kukurydzę, doprawiamy solą i pieprzem.
3. W każdego naleśnika wzdłuż nakładamy mięso, zawijamy z obydwóch stron,  opiekamy w opiekaczu Dezal

Delikatne Ciasto Wiśniowo - Ananasowe

Delikatne Ciasto Wiśniowo - Ananasowe


Zdecydowanie z ciast wybieram zawsze ciasta śmietanowe, jogurtowe, coś z owocami...
Więc na długie wieczory - pojawił się on !! :) Pyszny  bez pieczenia, robi się go bardzo szybko... i tak też szybko znika :)

Przepis na formę : 24cm

SKŁADNIKI NA MASĘ ŚMIETANOWĄ:

250ml śmietany 30%
1,5 łyżeczki żelatyny
2-3 łyżki gorącej wody
2 łyżki cukru pudru

SKŁADNIKI NA MASĘ WIŚNIOWĄ:

2 galaretki wiśniowe
2 szklanki gorącej wody
2 szklanki mleka
2 śmietany śnieżki (w torebce)

DODATKOWO:

1 galaretka cytrynowa
1 szkl gorącej wody
ananas z puszki (u mnie niepełna puszka weszła)
50-60g okrągłych biszkoptów

WYKONANIE:

1. Na spód blaszki układamy biszkopty.
2. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder, pod koniec ubijania dodajemy żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie. Śmietanę wlewamy do formy typu mono porcje ewentualnie możemy wykorzystać formę do muffinek. Odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
3. Gdy pianka śmietankowa jest już sztywna przekładamy ją na biszkopty, i zabieramy się za przygotowanie pianki wiśniowej.
4. Galaretkę rozpuszczamy w wodzie, odstawiamy do schłodzenia.
5. Do miski wlewamy mleko dodajemy śmietanę śnieżkę z torebki, ubijamy, pod koniec dodajemy ostudzoną galaretkę. Masę delikatnie wylewamy na kulki śmietanowe. Odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
6. Na wierz pianki układamy ananasa, możemy całe plastry albo pokroić na mniejsze kawałki.
7. Galaretkę rozpuszczamy  w gorącej wodzie, odstawiamy do wystygnięcia, gdy galaretka zacznie gęstnieć delikatnie wylewamy na ananasa, wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.

Jogurtowy Dip - Sos Do Mięsa z Grilla

Jogurtowy Dip - Sos Do Mięsa z Grilla


Jednym z moich ulubionych sosów do mięsa, ziemniaków zapiekanych, a nawet sałat, jest dip jogurtowy, jego smak wpisze się idealnie do różnych dań.

SKŁADNIKI:

150g jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki musztardy dijon
1/2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany 30%
1 łyżka natki pietruszki (może być mrożona)
1 łyżka koperku
sól
pieprz

WYKONANIE:

1. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem wedle uznania.
Grillowana Polędwica Wieprzowa w Marynacie z Coli

Grillowana Polędwica Wieprzowa w Marynacie z Coli



Jak już pewnie wiele z was zauważyło u mnie na blogu, do wygrania jest urządzenie wielofunkcyjne firmy DEZAL Plus, myślę że jest ono mega przydatne w każdym domu i jest spełnieniem marzeń wielu z nas :)
Przez najbliższy czas będę wam przygotowywać wiele dań na tym urządzeniu abyście sami zobaczyli ile pyszności można na nim zrobić.
Puki co zachęcam was do zabawy konkursowej :) i zostawiam dla was przepis na polędwiczki :)

SKŁADNIKI:

750g polędwicy wieprzowej
1 szkl coca-coli
2 łyżeczki przyprawy klasycznej do karkówki
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
3 łyżeczki oleju

DODATKOWO:

Urządzenie wielofunkcyjne firmy DEZAL które możecie kupić tutaj:
https://dezal24.pl/pl/p/Urzadzenie-wielofunkcyjne-DEZAL-opiekacz-Befsztyk-widelec-drewniany-gratis/5

WYKONANIE:

1. W misce umieszczamy coca cole, dodajemy do niej przyprawę do karkówki, czosnek, paprykę, sól, pieprz, olej i dokładnie mieszamy.
2. Polędwiczki kroimy w plastry na około 2 - 2,5cm, delikatnie spłaszczamy w rekach każdy kawałek, przekładamy do miseczki z marynatą, całość mieszamy.
3. Przygotowane mięso odstawiamy na całą noc do lodówki pod przykryciem.
4. Na drugi dzień mięsko pieczemy na urządzeniu wielofunkcyjnym firmy DEZAL Plus, tak długo jaki stopień wypieczenia lubimy :)
5. Polecam polędwiczki podawać z pieczonymi ziemniaczkami w ziołach oraz sosem jogurtowym (dodam go jako kolejny wpis)


Copyright © 2016 * * * DZIŚ JA GOTUJE * * * , Blogger