Kluski Leniwe Z Serem

Bardzo szybkie i pyszne danie, kluski leniwe znane prawie w każdym domu :)

SKŁADNIKI:

250g sera białego
100g mąki pszennej
8g cukru waniliowego
1 jajko

WYKONANIE:

1. Ser przeciskamy przez praskę.
2. Dodajemy pozostałe składniki, dokładnie wyrabiamy.
3. Z ciasta formujemy wałki, delikatnie podsypujemy mąką, kroimy ukośne paski około 2cm.
4. Gotujemy około dwie minutki w delikatnie osolonej wodzie, po wyciągnięciu w wody polewamy masełkiem i posypujemy cukrem.