Pierś z Kurczaka w sosie Jogurtowo - Musztardowym

Ostatnio coraz częściej poszukuje różnych smaków w kuchni, choć nie zawsze czas pozwala na to :)
Mimo to co jakiś czas coś tu trafia. Ciesze się że jest was coraz więcej na moim blogu !! Dziękuje <3

SKŁADNIKI:

600g piersi z kurczaka
370g jogurtu naturalnego
1 łyżka musztardy z gorczycą
1 łyżka musztardy miodowej
1/2 łyżeczki papryki ostrej
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 łyżki natki pietruszki
sól
pieprz
2-3 łyżki oleju
kasza gryczana firmy CENOS jako dodatek do dania

WYKONANIE:

1. Pierś z kurczaka kroimy na kawałki około 1,5-2cm, posypujemy solą, pieprzem i paprykami.
2. Na patelnie wlewamy olej i obsmażamy pierś na złoty kolor.
3. Jogurt naturalny, musztardę miodową,musztardę z gorczycą, i pietruszkę drobno pokrojoną dokładnie mieszamy. Wlewamy do mięsa, podgrzewamy na minimalnym ogniu. Pamiętajmy aby nie doprowadzić do wrzenia.
4. Polecam podawać z z kaszą gryczaną firmy Cenos, albo z nowymi ziemniaczkami.