piątek, 10 listopada 2017

Zupa Warzywna z Kalarepą i Dynią


zniżka 10% na produkty Ambition na hasło ZDROWA-JESIEŃ w sklepie Dajar (rabat obowiązuje do 31.12.2017r.)
#myAmbition
Polecam zakupy w tym sklepie ostatnio zakupiłam wiele cudownych produktów.
Na zdjęciu także zastawa Ambition którą uwielbiam.


SKŁADNIKI:

2 łyżki puree z Dyni
90g kalarepy
130g marchewki
180g ziemniaków
1l. bulionu
1łyżka mąki
1łyżka masła
1łyżka koperku
sól
pieprz

WYKONANIE:

1.Ziemniaki i marchewkę pokroić w grubą kostkę. Zalać bulionem i gotować aż delikatnie zmiękną.
2.Kalarepę zetrzeć na tarce na grubych oczkach i dodać do zupy. Gotować aż warzywa będą miękkie.
3.Dodać puree z dyni, koperek, sól, pieprz do smaku.
4.Masło roztopić na patelni dodać mąkę i chwilę podsmażyć. Tak przygotowaną zasmażkę dodajemy do zupy mieszając, gotować chwilę około 5 minut.


Zdrowa jesień na talerzu

1 komentarz:

  1. Hello there! I just would like to give you a big thumbs up for your excellent info you have got here on this post.
    I am returning to your blog for more soon.

    OdpowiedzUsuń