Chili Con Carne


Na pewno znacie to danie. Pyszne i koi podniebienia mięsożerców.
Uwielbiam je, najbardziej w naleśniku :P

SKŁADNIKI:

800g mięsa mielonego
2 cebule
3 ząbki czosnku
1 kostka mięsna
1/2 puszki fasoli czerwonej
1/2 puszki kukurydzy konserwowej
400g pomidorów z puszki
180g koncentratu pomidorowego
1 łyżki papryki słodkiej
1/8 łyżeczki chili firmy Galeo (można więcej jeśli lubicie ostre)
1 płaska łyżeczka przyprawy do wieprzowiny
ew. sól, pieprz
olej

WYKONANIE:

1. Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę, dodajemy rozdrobniony czosnek, gdy się zrumienią dodajemy mięso mielone. Dodajemy przyprawy. Smażymy aż mięso zacznie się rumienić.
2. Dodajemy pomidory oraz koncentrat. Czekamy do odparowania zbędnej wody.
3. Pod koniec dodajemy kukurydzę i fasolę. Całość chwilę gotujemy.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Copyright © 2016 * * * DZIŚ JA GOTUJE * * * , Blogger